天候が落ち着きそうなので梅を干した。 樽から取り出して天日に干す。 梅同士がくっつかないよう注意して並べる。 結構細かい作業だ。1時間くらいかかった。 約30㎏の梅。毎日食べても1年は持つだろう。 一昨日は暑い中スモークだった。 七輪を運んでナス焼…