2023-04-30から1日間の記事一覧

これも山菜’23

細めのやつだが立派な山菜だ。 この辺ではスズノコと呼んでいる細いタケノコだ。 「少しあげる」という訳で頂いた。茹でるのに糠は要らないと言う。 糠なしで茹でた。確かにナントもない。 昨日は雨が降るというのでスモークした。 久しぶりのサバだが、値段…