2日前、大根漬けのスモークはダメだったとレッドカードを出した。 自分が自分にレッドカードを出したのだ。 雨が降るというのでスモークの手直しをした。 手直しをしたが、再びレッドカードを出した。 乾燥しすぎてダメだった。冷蔵庫に入れて乾燥度を弱め…
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