ヒラメ


鯛やヒラメの舞い踊る海から、90cmのヒラメを釣り上げた人が近くにいた。身の厚さは10cmもあったそうで、恐らくその種の主ではなかろうか。毎年1,2回東郷池に「はぜ」を釣りに行くぐらいで、釣りには縁がない。
荒れた海で漁をする。時には災難に出くわす。魚が高くなるのも納得できる。
最近は栽培漁業と言って、養殖が盛んだ。資源枯渇と言う観点からも当然の方向だと思う。大手水産会社などはどんどん高級魚を飼育しているようだ。寒い冬でも暖房をした部屋で酒などをいただきながらさしみをつまむ。ありがたいことだ。
関係者の皆さんこれからもよろしくと言いたい。
今日はここまで。