2008-04-03 野菜と雑草 雑草は肥料をやらなくても育つが、野菜は手がかかる。無農薬栽培は殆ど不可能だ。 もし雑草を食べることが出来るならすごい野菜革命になる。残念ながら我々は「やぎ」や「牛」ではない。 消化系では彼らのほうが進化しているのは間違いない。 野菜と雑草の戦いは結局私と雑草の戦いのことだ。負けそうになる。 今日はここまで。