2008-08-11 薬膳カレー 薬膳カレーと言うものを試作して食べる機会があった。薬膳と言う名前が付いているが、普通のと違いが分からなかった。 しかし食事は大勢で食べるとおいしい。 偶然「石破前防衛大臣」も一緒に頂いた。カレーは人気のある食べ物だが、昔知人が言っていたのを思い出した。 「家でカレーが出ると怒る。手抜き料理だから。」と。薬膳にすると手抜きではなくなるだろう。 今日はここまで。