大きくなった柚子

柚子が大きくなった。見方によっては色が付いているようにも見える。
秋たけなわだ。
最近柚子の食べ方は、スライスして醤油を付けて食べる。シンプルだが飽きない。
次には「味噌漬け」にして食べる。珍味だ。去年のがあるが、上の部分はカビが来ている。どうしたものか思案している。
そのうち今年のが出来上がる。当然去年の柚子は処分されるだろう。何のための１年だったのか。
今日はここまで。