2010-11-12 最近の一品 イノシシがよく捕れたせいか、反省会で結構一品になった。キャベツとイノシシ肉のブレンドだ。豆腐と竹輪が主役の反省会ではもてもてだ。 家では「炊き込みご飯」が連続して出てくる。またかという感じだ。 1回作っておいしかったという評価をしたためだ。何事も程々が大事だ。 猟期に入ったので一品から消える。解体用のナイフも当分出番が無い。 今日はここまで。