天然キノコ

今年最後の天然キノコが手に入った。

量は少ないが、去り行く一年の締めくくりとしては貴重だ。
植物とキノコはほぼ同時に地上に現れたのではないだろうか。
どちらかと言えば植物の方が先輩になりそうだ。
食物連鎖的にはキノコの方が上位に立つ。
上下関係はおいといて、植物もキノコも我々の大先輩であり、よきパートナーだ。
そのパートナーを焼いて食べるのが最高の食べ方だ。
日本酒かな。
今日はここまで。