酒造り

酒(日本酒)造り人は重宝されていたに違いない。

今でこそビールや焼酎を始めとして酒の種類は多いが。
値段の高い日本酒がある。我々の口に入ることはないだろう。
先日酒店の人に聞いた。
「値段の高い日本酒は動かない」と。
TPPで酒の関税が下がりそうということで酒造各社は喜んでいる。
海外で日本酒ブームが起きるかもしれない。
日本食とセットして。
我が家の食卓でもたまには日本酒でもいいかな。
今日はここまで。