2013-11-21 酒造り 酒(日本酒)造り人は重宝されていたに違いない。 今でこそビールや焼酎を始めとして酒の種類は多いが。 値段の高い日本酒がある。我々の口に入ることはないだろう。 先日酒店の人に聞いた。 「値段の高い日本酒は動かない」と。 TPPで酒の関税が下がりそうということで酒造各社は喜んでいる。 海外で日本酒ブームが起きるかもしれない。 日本食とセットして。 我が家の食卓でもたまには日本酒でもいいかな。 今日はここまで。