お魚センター２８

大山町に「お魚センター」がある。

ヒラメを発見した。結構な値段がしていた。
結局ノドグロのミンチを買って団子を作ることにした。
魚の値段はどうやって決まるか。
市場で決まるのは知っているが、市場を通さない魚は自分で決めるのだろう。
一度「ピンポン玉の玉ねぎを作ってくれ」と言うことでやってみた。出荷した。市場を通した。
結果は散々だった。二度とやるまいと決めた。
商売の上手な人はたくさんいるだろうに。
今日はここまで。