頑張るユズ２８

雪や霜がかかると味が落ちる。

今年は豊作かな。
それにしてもせっかく植えてあるのに収穫されない。
もったいないの一言だ。
後一週間。冬至には少し頂いて「ユズ風呂」を楽しもうかな。それまで頑張るのだ、ユズ達よ！
ようやくユズ味噌を作ってもらった。
手作りこんにゃくも手に入れた。
このコンビネーションは大変よろしい。
この時期の楽しみの一つだ。
今日はここまで。