2017-05-02 アブラメ29 「こしあぶら」とも言う。 我々はアブラメと呼び合っている。 木の芽で香り・風味は最高だ。 小さい奴は、テンプラにして味噌汁に入れて食べるのがベストだ。大きい奴は茹でて「ほうれん草感覚」で食べる。 2日前にタケノコが食卓に現れた。 その前何日か切れていた。 この時期タケノコ依存症になる。切らしてはいけないのだ。 春になると色々な病気が現れる。 世の中は5連休で騒いでいる。 我々高齢者はそんなもんではない。 今日はここまで。