2021-11-24 ■ 0人。12.1℃。寒かったはずだ。 鍋で「いぶりがっこ」を随分前に作ってみた。 教科書の通りにはいかなかった。 素材によっては条件を変えねばならない。 要するに自分で正解を考えなさいということだ。 何かのついでに市販のものでやってみよう。 毎日同じものを食べている気がする。 目先の変わったものもよかろう。 昨日一本だけ自然の恵みを頂いた。 今日はここまで。