スベリヒユ ’22

85人。35,4℃。倉吉管内5人。暑い日だった。

畑を耕さねばならない。耕すには雑草が邪魔をしている。

いわゆる草刈りをした。

2~3年前から、雑草の中に優れたものを認識した。

近所の人が教えてくれたものだ。

スベリヒユ」という名の雑草(植物)だ。

雑草というより野菜に昇格するかな。

薬効もある。肝臓や婦人病にいいらしい。

2回茹でてマヨネーズで食べた。ふつうの野菜だった。

この時期葉物が少ない。貴重な野菜だ。

今日はここまで。