カリン酒が似合う時期に入った。カリンの香をアルコールとともに味わう。琥珀色もいい。 昨年はしっかり仕込んだ(?)。 それにしても果実は堅い。種の保存を考えた時、何故と思う。植物の世界にも色々な奴がいる方が、結局はバランスが保てるということだ…
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