食堂で焼き魚を食べたらとてもおいしかった。いつもはフライパンで焼き魚を作っているが、炭火で焼いてあるに違いないと言うことでやってみた。火加減が難しかった。魚の脂で真っ黒になったが「おいしい」といたわりの言葉を頂いた。 手間隙かけると料理はお…
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