「まち・むら交流」という企画で北栄町の自治会の役員さんが豆腐作りを体験された。本番の交流を前にしたリハーサルだ。 初めての豆腐作りだったそうだが、飲み込みが早いし動きも早かった。 今回は牛乳パックを使って作った。講師先生は「くんせい工房」の…
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