2012-04-19から1日間の記事一覧

第4回竹の子

今年4回目の竹の子をゲットした。レシピは簡単だ。糠でゆでて、スライスして「わさび醤油」で食べる。これに限る。 三朝町では竹の子もイノシシも出没していると聞いた。 食べたい時に食べるものがあるのは大変ありがたいことだ。島国では耕作できる土地が…