ミョウガが届いた。３回目だ。 秋の味覚の一つにカウントしてよかろう。 香りと言うか風味は感性に合う。 香り魚もいる。鮎だ。 鮎は「年魚」と呼ばれている。 彼らは自分の餌場の石を縄張りにしている。 多摩川の鮎は縄張りを持たない。栄養が豊富だからだ…