３回目

ミョウガが届いた。３回目だ。

秋の味覚の一つにカウントしてよかろう。
香りと言うか風味は感性に合う。
香り魚もいる。鮎だ。
鮎は「年魚」と呼ばれている。
彼らは自分の餌場の石を縄張りにしている。
多摩川の鮎は縄張りを持たない。栄養が豊富だからだ。
これは参考になる。
食料や資源が豊富な国は庫本的に争わなくていいということだ。
日本はどうか。やばいかな。
今日はここまで。