この辺ではスズノコと言う。 細いタケノコだが味は大変良い。少々硬くてもかみ砕く。 採るのが大変らしい。 ２〜３回連れて行ってもらったが、苦戦した時もあった。 孟宗タケノコと同じで、新しい食べ方をやってみた。 茹でてから焼く。塩コショウだ。 焼く…