昨日遅く帰ったら、玄関にどっさり「ふきのとう」が置いてあった。時期外れのサンタクロースの仕業かな。 この時期、最高の旬の塊だ。 「フキ味噌」が一番よろしいかな。 フキにしてみれば、食べられまいとして「苦味」を体内に持っている。 ところが、おじ…
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