玄関にどっさり

昨日遅く帰ったら、玄関にどっさり「ふきのとう」が置いてあった。時期外れのサンタクロースの仕業かな。

この時期、最高の旬の塊だ。
「フキ味噌」が一番よろしいかな。
フキにしてみれば、食べられまいとして「苦味」を体内に持っている。
ところが、おじさんたちは「苦いけどおいしい」という、複雑な食感を身に着けているのだ。
どう見てもおじさんの勝ちだ。
サンタに借りができたかな。
今日はここまで。