花の香りを求めて、大阪のシェフがやってこられた。 いくつかの花のエキスと現物を準備した。 花は枯れてしまうので押し花にして原形を保った。 三朝町内にも野草（花）に詳しい人がいた。 驚きだった。 花に敏感なのは日本人だけではなかろう。 しかし野草…