ゲノム編集食品が紹介されていた。 高血圧によいトマト、無毒ジャガイモ、太らせた鯛。 組み換えではなく、遺伝子を壊すらしい。 国はお墨付きを与えているようだ。理由は突然変異と同じだから。 遺伝子組み換えでは、5%以下は「組み換えではない」表示す…
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