ゲノム編集食品

ゲノム編集食品が紹介されていた。

高血圧によいトマト、無毒ジャガイモ、太らせた鯛。

組み換えではなく、遺伝子を壊すらしい。

国はお墨付きを与えているようだ。理由は突然変異と同じだから。

遺伝子組み換えでは、５％以下は「組み換えではない」表示する。何じゃ。

さらにトーモロコシや大豆は家畜の餌として入っている。

その家畜を食べている。どうなっているのだ。

要するに将来を見込んで、「食品の規制を緩やかにしておこう」という考えかな。

とりあえず日本の食は安全なのだ。

今日はここまで。