2020-02-15から1日間の記事一覧

パクモグ流

ウィンナーをパクモグ流でやってみた。 味は改良された。但し1工程を加えたら出来上がりの色がいいが、 この1工程に時間がかかる。 しかし時間を惜しんではいけないだろう。 結局今まで通りの工程に戻ることになる。 自家製で添加物なしのものは、安心で美味…