「かっぽん」ともこの辺では呼ぶこともある。 折るとき「かっぽん」という音がするからだ。 先日ある人から「塩漬けのかっぽん」を頂いて、調理をした。 調理をした人は我が家の住人だが、美味しいではないか。 ということで、「かっぽん」のある場所を聞い…
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