久しぶりにハムを作った。1年ぶりくらいかな。 そのせいで一工程省いてしまった。 味は悪くないが、ちょっと柔らかく出来上がった。 高齢者にはもってこいだと思う。 同じことの繰り返しでも、いつも同じにはいかないことはある。 毎朝ジュースを作るが、間…