2023-03-29から1日間の記事一覧

わさび菜 ’23

1株頂いて植えた。 噛んでみると辛味を感じた。風味があって大変よろしい。 同じ集落の人だが、これに限らず手作りの料理が上手だ。 先日食べたことのない大根の漬物を食べる機会があった。 とても美味しかった。作り方を聞いた。 昨日畑の大根を抜いて塩漬…