既に稲穂が出ている。 日照時間の関係で今年は早い。１週間くらい早いかな。 当然稲刈りも早くなる。秋が早くなるということだ。 豊作かな。豊作なら日本酒もたくさんできることになる。 冬も早まるかな。雪はどうだろうか。 日本酒は５℃から５５℃まで５度刻…