先回の栗飯だ。今日も栗飯をするそうだ。 欧米では米は野菜感覚だ。茹でてサラダとしての食べ方が普及している。 ヌカのパワーはヌカ漬けにするのが一番だ。 生野菜をヌカ漬けにするとビタミンB1は8.7倍になる。 Ca（余分なNaを体外へ出す働きがある）は3倍…