2024-04-20から1日間の記事一覧

食べごろのウド

今朝はホーホケキョが鳴いた。 毎日ではなく時々しかやって来ない。 何年か前のホーホケキョは毎日決まった時間に来ていた。 ウドは日々大きくなっていく。 食べごろと言えばそうだが、もう少し小さい時が良かった。 それでも旬だろう。かすかな苦味が美味し…