2012-11-26 特産品ショウガ 四国の四万十町はショウガが特産品だ。 昨年ある研修で一緒になった人から、どっさりショウガを送ってくださった。 保存が難しい。 難しいものはたくさんある。それが壁だ。 ひるまずに向かっていくうちに「スー」っと消えている。 自分でブレーキをかけているだけだ。 雪国で育っているがウインタースポーツはだめだ。 雪がいやなのだ。 東南アジアで生活しろと言われると、それが壁になる。 ブレーキをかけざるを得ないこともある。 今日はここまで。