2013-01-19 ケーキ作り体験 三朝西小の児童達がケーキ作りを体験した。あおぞら体験塾1月企画だ。3種類のケーキを作った。 エプロンをしたり、頭にスカーフをしたり、プロ並みだ。 「おから」のケーキはおいしかった。産業廃棄物を利用した、面白いアイデアだ。 持ち帰って家族の人と会話が弾んだことだろう。 2月企画は「インドネシア」の先生による本格カレー作りを予定している。 山陰の冬はアウトドア企画が難しい。室内での企画はやむを得ない。 今日はここまで。