あおぞら体験塾１月企画２８

今月の企画は外国料理だ。

ロシア料理を作った。デザートも。
ロシア風ギョーザを塩・バター液に漬けてたべた。
個人的には生地は柔らかい方が好みだ。
塩・バター液はいろいろ使えそうだ。おいしかった。
塩分を控えると死亡率が８６％上がると言われている。
最も死亡率が低いのは１日１２８gと言うが、多そうな気がする。１２．８の間違いでは。
ロシアの文化などの話も聞けた。
スパシーバ。
今日はここまで。