川蟹２回目２８

ベニズワイガニが解禁になった。

猟期を守らないと資源は枯渇する。
２回目の川蟹の御対面だ。
「とんがり茶屋」のスタッフと連携して始末をした。
熱湯処理だ。
今回は４〜５匹もらってカニ飯を作った。
感動するほどの味ではなかった。
作り方とかが悪かったのかな。
「おいしくない」と脳に記憶されると、次からはない。
家のキュウリが終わったと思ったら、ダジャレではないが隣りの家から９本もらった。最後の夏を味わうぞ。
今日はここまで。