松きのこ発見30

久しぶりに出ていた。

安くはないが、おいしかったという記憶がある。
よく売れる商品らしい。
先回の松きのこと今回のは違いがある。
先回のはキノコの足というか茎というか、そこが細かった。今回は太くてぶよぶよだ。
経営者としては太らせて出荷した方がいい。当然だ。
食べる方は細くて歯ごたえのある方がいい。
食べ方は、細く裂いて生のままポン酢で食べてもよい。
実はこの方法しか食べたことはない。
1回に1個で十分だ。
今日はここまで。