2018-08-01 松きのこ発見30 久しぶりに出ていた。 安くはないが、おいしかったという記憶がある。 よく売れる商品らしい。 先回の松きのこと今回のは違いがある。 先回のはキノコの足というか茎というか、そこが細かった。今回は太くてぶよぶよだ。 経営者としては太らせて出荷した方がいい。当然だ。 食べる方は細くて歯ごたえのある方がいい。 食べ方は、細く裂いて生のままポン酢で食べてもよい。 実はこの方法しか食べたことはない。 1回に1個で十分だ。 今日はここまで。