イガイガの栗

今日から消費税が１０％になる。

前日のガソリンスタンドは満員だった。ささやかな抵抗だ。

イガイガのある栗が届いた。

イガイガを剥く。茹でる。オニカワを剥く。渋皮をとる。

大変な作業だった。それからようやく栗飯になる。

量が多かったので冷凍した。何度か栗飯ができるだろう。

山のムカゴはまだかな。

田舎は贅沢なものにあふれている。

今日はここまで。