3種の初夏

イカ・メロン・ズッキーニ。ほぼ同時だった。ありがたい。

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イカは1週間くらい前に近所から少し頂いた。甘かった。

今年2回目だ。ズッキーニは3~4回目になる。食べやすい。

近代農業の効率はこうだ。

270Kcalのトウモロコシの缶詰1個の生産のために、

農機具・肥料・農薬など2,790Kcalが必要だ。

10倍のエネルギーを使っている。

3種の初夏を味わって食べます。

今日はここまで。