野菜 ’24

ブロッコリーは1年中収穫できるのか。

先日ドッサリ頂いた。白菜ばかりだったが、目先が変わる。

茹でて食べるだけだが、美味しい野菜だ。

我が家では白菜を生食している。

柔らかい所を小さく切って殆ど毎食食べている。

昨日偶然料理番組をみたら、生白菜のサラダを作っていた。

講師は「白菜の生食は余りないだろう」と言っていた。

我が家でも、昨年か今年か覚えていないが食べ始めている。

白い太い所は別料理で食べている。

ブロッコリーの生食はどうだろうか。

今日はここまで。