ニンニク収穫 ’24

ニンニクを収穫した。

今年の出来は昨年よりはるかにいい。

何が原因だったのか分からない。偶然かな。

「洗わんでも外の薄皮を剥くときれいになる」と教えてもらった。

大半は黒ニンニクになる。今でも毎日食べている。

キューリを塩もみしてニンニクを付けて食べる。

美味しい。つまみにもなる。夏にぴったりの食べ方だ。

黒豆を鳥にやられたので追加して植えた。

勿論鳥対策もした。今度こそやられないぞ。

1回目、2回目を合わせると結構な本数になる。

収穫作業が大変なので、枝豆でしっかり食べるかな。

今日はここまで。