暑い日だった

昨日の暑さは今年最高だった。

湿度も高かっただろう。居場所がなかった。

それでも朝の内に大根漬けの処理をした。

塩漬けをしてから砂糖と酢で1週間経ったのだ。

これをスモークする。乾燥して大根が半分になる。

味が濃厚になる。先回のは上手く出来ていた。

夏大根だから今回はどうだろう。

期待はしていない。良くても悪くても周りに配るかな。

4年ぶりにバンドの練習があった。キュリー祭のためだ。

ソコソコ弾けたが指の動きが本物ではない。

あと2回練習がある。何とかなるだろう。

今日はここまで。