2022-08-01から1日間の記事一覧

炭火焼き魚 ’22

今朝は涼しかった。38℃まで行くだろうか。 おいしそうな丸ナス8個が届いた。当然焼かねばならない。 このくらいの大きさの丸ナスは、柔らかくておいしい。 先回のは大きすぎて100点ではなかった。 8個の3分の1=3個にした。第8回目だった。 運よく新鮮な魚を…