すずし

この辺では「すずし」と呼んでいるが、標準語であるかどうかは知らない。稲刈りをした後の稲束を保管するのに昔の人は知恵があった。今では三朝の変では殆ど見かけない。使い道が限定されているので量は要らないのだろう。
そのせいか正月の飾りは結構な値段がする。米を作っている農家でさえ自分で作らない。まして食べ物は「スーパーで買う」ものだと思い込んでいる。私もそうだが。
食料自給率３９％だが日本の米が負けたら１２％になるそうだ。「すずし」どころではなくなるだろう。
今日はここまで。