そば打ち

今までで2回目のそばを打った。

なぜ「打つ」というのかわからないが、うまくできた。
講師先生のおかげだ。
家に持って帰り、食べた。調理方法が悪くてベトベトのそばになったが、味は最高だった。
こんなそばを食べると、店頭に並べてあるそばは手が出なくなる。
道具を揃えてやってみようかな。
食べるだけ作ればいいから、道具は小さくていい。
今日はここまで。