神からの贈り物28

タイミング良く出くわした。シメジだ。

まさしく神からの贈り物だ。
今年は地震のおかげ(?)でシイタケが良く生えると生産者は言う。
シイタケではなかろうと思う。シメジもだろう。
小さくちぎって、フライパンにアルミホイルを乗せて焼く。ぐったりしたら出来上がりだ。
ショウガ醤油で食べる。
これが一番だろう。ハカドル。
シイタケもこれでいけるかもしれない。
今日はここまで。