2016-11-29 神からの贈り物28 タイミング良く出くわした。シメジだ。 まさしく神からの贈り物だ。 今年は地震のおかげ(?)でシイタケが良く生えると生産者は言う。 シイタケではなかろうと思う。シメジもだろう。 小さくちぎって、フライパンにアルミホイルを乗せて焼く。ぐったりしたら出来上がりだ。 ショウガ醤油で食べる。 これが一番だろう。ハカドル。 シイタケもこれでいけるかもしれない。 今日はここまで。