きくらげ３０

きくらげが並んでいた。

レシピを読むと簡単ではないか。
一番シンプルな食べ方をした。ポン酢で。
栽培は簡単だろう。作ってみようと考えた。
しかし彼らは一斉に生えてくる。ここが問題だ。
出荷するならよかろう。毎日きくらげでは困る。
やはり時々がよかろう。
「松きのこ」が久しぶりにあった。
生で食べられる。香り・触感とも大変よろしい。
木耳（きくらげ）・松きのこを求めて峠を越してみるかな。
今日はここまで。