お酒は・・

最近ウィスキーは飲まなくなった。

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飲めば美味しいのだが、優先順位は低い。

「白州」の工場を見学した。製造工程の説明が長々とあった。

その部分は省略してほしかった。試飲の時間の長いのが売り上げに繋がると思う。

それにしても、熟成時間の長さにはびっくりだ。

いいものは時間がかかるということだろう。

昨日はハムを試作した。これも時間をかけると美味しく出来上がるだろうに。

残り時間が少なくなった者には、それができない。

今日はここまで。